Souq Waqif — один из самых известных и атмосферных локаций Катара. Это место, где можно увидеть традиционную архитектуру, познакомиться с местными обычаями, и просто провести приятный вечер в центре Дохи. Причём Souq Waqif подходит не только туристам: сюда приходят местные жители, чтобы встретиться с друзьями, выпить карак, поужинать или прогуляться после работы.
Собрали идеи, чем заняться на рынке, какие интересные места не пропустить и где перекусить как с небольшим бюджетом, так и для особенного вечера.
1. Прогуляться по традиционному рынку и найти необычные покупки
Самое первое, что стоит сделать на Souq Waqif, — просто потеряться среди его узких улочек. Здесь можно провести немало времени, рассматривая витрины, традиционные товары и небольшие лавки.
Особенно интересны несколько тематических частей рынка:
Spice Souq — рынок специй
Одна из самых колоритных частей Souq Waqif. В открытых мешках и больших контейнерах продаются специи, травы и ароматические смеси: шафран, заатар, сумах, кардамон, корица, сушёные цветы и сушёные чёрные лимоны (loomi), которые часто используют в кухне стран Персидского залива.
Также здесь можно найти финики, мёд, чайные листья и кофейные зёрна. Некоторые продукты продаются на развес, поэтому можно купить небольшое количество для знакомства с местными вкусами или собрать подарочный набор.
Gold Souq — золотой рынок
Здесь расположены ювелирные магазины с золотыми украшениями, браслетами, кольцами, цепочками и традиционными массивными изделиями. Золото обычно продаётся с учётом ежедневной рыночной стоимости металла и отдельной стоимости работы ювелира. Перед покупкой стоит уточнить пробу, вес и стоимость изготовления.
Perfume & Oud Souq — рынок арабской парфюмерии
Обязательно загляните в магазины с удом, мускусом, бахуром и арабскими масляными духами. Во многих лавках можно подобрать готовые ароматы или попросить смешать индивидуальную композицию. Также встречаются традиционная косметика, кохль, аргановое масло и товары для ухода.
Fabric & Handicraft Shops — ткани и изделия ручной работы
В этой части рынка можно найти ткани, традиционную одежду, абаи, ковры, изделия с вышивкой, декоративные предметы, латунные кофейники dallah и музыкальные инструменты, например уд. Некоторые ателье принимают индивидуальные заказы на традиционную одежду.
2. Увидеть соколов и познакомиться с традицией соколиной охоты
Falcon Souq — одно из самых необычных мест на рынке. Сокол занимает особое место в культуре Катара, а соколиная охота считается важной частью исторического наследия страны.
В специализированных магазинах можно увидеть птиц вблизи, узнать о традициях соколиной охоты и рассмотреть аксессуары: специальные капюшоны, перчатки, приспособления для тренировок и жердочки.
Иногда посетителям разрешают подержать сокола на руке под присмотром сотрудников. Рядом находится Falcon Hospital — специализированная ветеринарная клиника для этих птиц.
Это интересная возможность увидеть не только туристическую сторону Катара, но и одну из его давних культурных традиций.
3. Посмотреть на верблюдов и арабских лошадей
Не все знают, что на территории Souq Waqif можно встретить не только соколов, но и настоящих верблюдов и арабских лошадей.
Camel Pen — загон с верблюдами, расположенный неподалёку от Falcon Souq. Это небольшая, но очень интересная остановка, особенно если вы впервые в Катаре.
Неподалёку находятся Emiri Stables, где можно увидеть арабских лошадей. Также здесь можно встретить конную полицию, которая патрулирует территорию рынка верхом на лошадях.
Это скорее возможность понаблюдать за животными и сделать фотографии, а не полноценная конная прогулка или зоопарк. Посещение этих мест не требует покупки билета.
4. Заглянуть в художественный центр Souq Waqif Art Center
Если хочется немного отдохнуть от шумных торговых улочек, загляните в Souq Waqif Art Center.
Это культурное пространство с художественными галереями и мастерскими, где представлены работы местных и приглашённых художников. Здесь можно увидеть живопись, каллиграфию, декоративные изделия и произведения современного искусства, вдохновлённые арабской культурой.
В зависимости от программы можно встретить художников за работой, посмотреть выставки или узнать о мастер-классах по живописи, керамике и другим направлениям.
Даже если вы не планируете ничего покупать, центр стоит посетить ради необычной атмосферы и возможности познакомиться с творческой стороной Катара.
5. Сделать рисунок хной
На территории рынка можно встретить мастеров, предлагающих временные рисунки хной (henna).
Это традиционное украшение, которое особенно популярно во время праздников, свадеб и семейных торжеств в странах региона. Можно выбрать небольшой орнамент на руке или более сложный узор.
Стоимость зависит от размера и сложности рисунка, поэтому лучше уточнить цену до начала процедуры.
Такой рисунок может стать небольшим и необычным сувениром из поездки в Катар.
6. Попробовать местную кухню и найти интересные кафе
Souq Waqif — одно из тех мест, куда стоит приходить не только ради прогулки, но и специально ради еды. Здесь есть небольшие кафе с доступными напитками и закусками, рестораны ближневосточной кухни, персидские заведения и даже украинскую кухню.
Собрали несколько вариантов для разных вкусов и бюджетов.
Где недорого перекусить
Tea Time
Знакомая многим местная сеть, которая отлично подходит для короткой остановки во время прогулки. В меню есть карак, чай, кофе, свежевыжатые соки, сэндвичи, бургеры и простые закуски. Это один из удобных вариантов для бюджетного перекуса на рынке.
Ориентир по стоимости: карак в сети встречается от QAR 2, но актуальную цену конкретного напитка и меню филиала стоит уточнить на месте.
Abo Shariha Restaurant
Небольшой ресторан с традиционной левантийской кухней, особенно известный хумусом, фулем (блюдом из тушёных бобов), фалафелем и арабскими завтраками.
Что попробовать:
- Hummus — классический хумус с тахини;
- Foul — тушёные бобы с лимоном, чесноком и специями;
- Falafel — хрустящие шарики из нута;
- Falafel Saj Sandwich — сэндвич с фалафелем в тонком хлебе;
- Shakshoka Sandwich — яйца с томатами и специями в хлебе.
По опубликованному меню доставки: отдельные позиции начинаются примерно от QAR 1–2, сэндвич с фалафелем стоит около QAR 7, а порции хумуса и фуля — около QAR 18. Это цены из онлайн-меню, они могут отличаться от цен в заведении.
Kabab Al Tayeb
Если хочется попробовать простую ближневосточную еду без дорогого ресторанного ужина, обратите внимание на Kabab Al Tayeb.
Это небольшое заведение в переулках рынка, известное кебабами и кофтой, приготовленными на огне. Здесь также можно попробовать свежий хлеб, который выпекают прямо на месте.
В опубликованных местных справочниках встречаются цены примерно от QAR 5 за отдельные шашлычки и около QAR 20 за некоторые блюда. Стоимость зависит от заказа.
Это хороший вариант для тех, кто хочет быстро перекусить чем-то сытным.
Al Marouf Bakery — небольшая местная пекарня
Если хочется чего-то простого и свежего, загляните в небольшую традиционную пекарню Al Marouf в районе Souq Waqif.
Здесь можно найти арабские лепёшки и хлеб с разными начинками, например сыром, заатаром или мясом. Это скорее формат простой местной выпечки и хлебных закусок, а не классической европейской пиццерии.
Такой вариант особенно подойдёт для небольшого перекуса во время прогулки.
7. Попробовать необычную кухню: ресторан Desert Rose
Неожиданная находка среди ресторанов Souq Waqif — Desert Rose, ресторан c Арабской, Украинской, и интернациональной кухней в исторической части рынка.
В меню и отзывах посетителей упоминаются:
- Борщ;
- Оливье;
- Котлета по-киевски;
- Сырники;
- Торт Наполеон;
- Блюда ближневосточной кухни.
Получается интересное сочетание: можно попробовать знакомые восточноевропейские блюда прямо в центре Дохи.
Это особенно интересный вариант для тех, кто живёт в Катаре и иногда скучает по домашней кухне. Перед посещением стоит проверить актуальное меню и наличие конкретных блюд.
8. Поужинать в красивом ресторане Parisa
Parisa — один из самых узнаваемых ресторанов Souq Waqif, который стоит посетить не только ради еды, но и ради интерьера.
С первых минут внимание привлекают зеркальная мозаика, расписные детали, витражи и декоративные фонари. Интерьер напоминает роскошный персидский дворец. Многие элементы оформления были привезены из Ирана и собраны в Дохе.
Ресторан специализируется на персидской кухне.
Что попробовать:
- Joojeh Kebab — куриный кебаб;
- Kabab Koobideh — традиционный кебаб из фарша;
- Saffron Polow — рис с шафраном;
- Kaseh Kebab — кебаб в специальной подаче;
- Khoresht — традиционное персидское рагу.
Это скорее вариант для полноценного ужина, чем для бюджетного перекуса. В опубликованных ресторанных подборках встречаются позиции от QAR 30–40, но основные блюда могут стоить заметно дороже.
Лучше заранее посмотреть меню, особенно если планируете ужин компанией.
9. Поесть пиццу и итальянскую кухню
Иногда во время прогулки по восточному рынку просто хочется чего-то привычного — например, пиццы.
Pizza Maria — ресторан в районе Souq Waqif, за Cafe Tasse. В меню представлены пицца и паста. Это вариант для спокойного ужина в более привычном европейском формате.
Лучше проверять актуальное меню и цены непосредственно перед посещением: стоимость зависит от размера пиццы и выбранных ингредиентов.
10. Посидеть в кафе и попробовать арабский кофе
После покупок и прогулки можно просто выбрать столик на одной из открытых террас.
Вечером Souq Waqif особенно оживлён: посетители сидят в кафе, разговаривают, пьют арабский кофе, чай и свежевыжатые соки. Некоторые заведения также предлагают кальян.
Это хорошая возможность замедлиться, понаблюдать за городской жизнью и почувствовать атмосферу традиционного рынка.
11. Сходить в кино в Novo Cinemas Souq Waqif
Необычная идея для завершения вечера — посмотреть фильм в Novo Cinemas Souq Waqif.
Это кинотеатр, расположенный непосредственно в районе рынка. Получается интересное сочетание: сначала можно прогуляться по традиционным улочкам, поужинать, а затем отправиться на вечерний сеанс.
В расписании представлены фильмы разных жанров и на разных языках. Перед визитом стоит посмотреть актуальные сеансы на официальном сайте Novo Cinemas.
Стоимость билетов зависит от фильма и формата показа. Для обычных сеансов ориентир может составлять примерно QAR 35–45, но специальные форматы стоят дороже.
Официальное расписание и билеты: https://qa.novocinemas.com/showtime
Полезная информация перед посещением
Как добраться: удобнее всего на метро — станция Souq Waqif, Gold Line. От станции до торговых улочек можно дойти пешком.
Вход: свободный, отдельный билет для прогулки по рынку не требуется.
Сколько времени выделить: 2–3 часа хватит на прогулку и основные достопримечательности. Если планируете ужин, посещение кинотеатра и покупки, лучше выделить целый вечер.
Когда лучше приезжать: ближе к вечеру. В это время спадает дневная жара, открываются многие магазины и рестораны, а сам рынок становится особенно оживлённым.
Что учесть: часы работы отдельных магазинов и заведений могут отличаться, а в пятницу некоторые места работают по изменённому расписанию. Важно иметь наличные деньги, хотя многие заведения принимают карты.
Небольшой совет: если планируете посетить рынок впервые, начните с прогулки по Spice Souq и Falcon Souq, затем загляните к верблюдам и арабским лошадям, после чего отправляйтесь на ужин. Завершить вечер можно арабским десертом.